天使之城

不能不逛

~蒲燒的由來~

蒲燒是一種只切開魚並剔骨之後，淋上以醬油為主的甜辣佐料，串上竹籤去燒烤的日本料理方式，關於蒲燒的由來在日本有許多不同的說法，其中最受到廣泛認同是：將沼澤鰻魚切成大塊，串上竹籤後抹上燒烤醬，直接放置在攤子上等待出售，由於燒烤後與香蒲的穗很相似，所以就稱之為「蒲燒」

~鰻魚飯三吃~

為了在傳統美味中求新求變，於是老字號鰻魚飯店開發了所謂「3份4吃」的做法，將鰻魚飯分為3等份，並變出4種吃法，更能夠體會鰻魚飯不同的美味與樂趣，完全是行家級的吃法！

●第一吃：吃原味的鰻魚飯。

●第二吃：將小碟中的海苔、芝麻、蔥花混著吃

●第三吃：同樣將海苔、芝麻、蔥花、再加入芥末，倒入高湯形成茶泡飯吃法

●第四吃：將剩餘鰻魚飯加入溫泉蛋混著吃







經典



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品名：買新鮮-蒲燒鰻魚

規格：170g±10%/隻

內容物成份：鰻魚、調味醬油、糖、味素

添加物名稱：調味醬油、糖、味素

產地：台灣

保存期限：一年

有效期限：標示於包裝上

投保產品責任險字號：1501字第04PD01321

※本商品為天然農作物，實品規格依實際收到貨品為準。



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（中央社澎湖縣19日電）澎湖旅外企業家顏清福，今天利用假日返澎與家扶認養的30位小朋友相見歡，除帶著小朋友吃大餐，致贈生活禮金與禮物，讓受扶助認養的小朋友充滿感激。

顏清福今天偕夫人返澎與認養學童及其家屬共39人，在澎湖家扶中心相見歡，同時帶小朋友用餐並分送禮物，讓小朋友與家屬充滿感激，並以手作上卡片作品、繪畫來致贈，表達感謝，並相約明年「家庭聚會」再見。

澎湖家扶表示，澎湖旅外經商有成的企業家顏清福，童年喪父，和其他6名手足由母親獨自扶養，當年困苦的成長環境，也接受政府和家扶中心的幫助，深刻的感念之心，在白手起家，事業有成後，回饋社會，長年在醫療、社福單位默默捐款行善。

顏清福在全國各縣市家扶中心認養105位小朋友，3年前回澎認養有30位，每月還提供每位認養小朋友2000元生活費用，年節還致贈禮金，只要有回澎都會帶小朋友用餐，並了解生活與學習情形。

澎湖家扶主任蕭舜鴻表示，顏清福認養家鄉弱勢學童已進入第3年，平時透過信件與30名認養小朋友聯繫外，每年都會返鄉探視，傾聽孩子在生活圈的表現和成長，也適時給予將邁入社會的青年建議，這份真誠和鼓勵讓家庭感受到無限溫暖，使受扶助的家庭更有正向力量在逆境中努力。1051119

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